芋头怎么做?

剁椒蒸芋头好吃~ ~

材料:芋头400克猪肉末100克。

辅料:红剁椒2茶匙,鸡蛋1个。

调料:香油、盐少许、淀粉少许

练习:

1.芋头去皮,洗净,切成厚片。

2.将肉末与盐、淀粉和蛋清混合。

3.把芋头放在碗里

4.把肉末放在芋头上。

5.把剁碎的胡椒倒在肉末上。

6、入锅,蒸15分钟。

贴心提醒:

1,剁椒很咸,不用加盐。

2、芋头适合身体虚弱的人。

3.糖尿病患者应少吃芋头。