把虾煮几分钟。

煮大虾的时候，如果是鲜虾，一般根据虾的大小来决定煮的时间。较大的虾可以煮5分钟，较小的虾可以煮2-3分钟。如果是冻虾，你需要先把大虾在常温下解冻，解冻后再根据大小决定烹饪时间。冻虾煮熟后，先不要开盖，最好再炖2分钟。

做饭的时候，整个过程都是火的。不需要加太多口味的调料，放点姜片去腥，然后把虾放进去。锅里的开水基本煮到再次沸腾，既好吃又不会损失太多营养。不过需要注意的是，水煮的冻虾可能味道不太好，比较适合油炸和烧烤。

吃水煮虾的注意事项

1，虾线一定要去掉，虾线是虾味的主要来源。只有去掉虾线，煮熟的虾才会没有腥味。

2.在锅里烧开水。如果锅里有冷水，虾很容易煮开，记得烧开水再煮。

3.煮熟的虾是过冷的，这样虾会变得鲜嫩有弹性，口感更好。

4.买大虾的时候，一定要活的，活的。买冻虾的话，挑选的时候要捏捏虾身。摸起来很难受。这种可以购买。看虾壳。一般来说，雌虾的颜色是青白色，雄虾的颜色是淡黄色。无论哪种，都要选择壳色鲜艳，虾体连接紧密的那种。