凤凰单枞十大香型有哪些?

凤凰单枞有很多香型。近年来,茶农、茶商等茶人总结出十大香型,广为世人所接受。

首先,黄志祥

?植株高大,树形开阔的单枞树,树高5.8m,树宽6.8m,树干根部距地面0.3m处直径周长1.65m,树龄600年以上,为凤凰茶王。品质特征:成品茶紧实厚重,茶色深褐油润,汤色金黄,香气浓郁,滋味醇厚,老丛味独特,韧性强,耐冲泡。这是著名的单丛茶之一。

二、芝兰香

?兰花单枞,高大平展,高5.9米,宽7米,树干离地0.3米处的直径周长为1.83米。品质特征:成品茶条紧实、坚挺,香气高妙,色泽橙黄明亮,滋味鲜甜,耐冲泡。

第三,桂花香

?桂花为单枞树,株高2.94米,半开树形,树宽2.3米,在树干离地0.3米的位置,直径周长0.46米。

第四,杏仁香味

?杏仁香单枞树,株高3.5米,树宽4.5米,在树干离地0.3米的位置,直径周长0.52米。品质特征:成品茶条紧、直、细长,灰褐色,香气高,杏仁香气明显,韵味独特。

五,薄荷

一株单叶白毫香冷杉,高大,高4.4米,宽6.3米。它在地面附近有8个分支,在离地面0.3米的最大距离处直径周长为0.52米。品质特点:茶条厚实、油润、深褐色,香气高贵,汤色金黄清澈,口感类似红薯。

六、夜来香

?夜来香为单枞,植株高大,树干明显。该树半开,高5米,宽4.3米。树干离地0.86米。品质特点:成品茶条紧、直、浅棕、油润,具有天然的夜来香花香味,香气浓郁,甘甜爽口,独具韵味,色泽金黄,色泽鲜艳,耐冲泡。

七、江

?江为单枞树,植株高大,树姿较开阔,树高3.9米,树宽4.3米,树干离地0.3米处的直径周长为1.1米。需注意的品质:成品茶紧直、细长、浅棕油润,汤色金黄明亮,姜花香味高远持久,滋味鲜爽,微甜微姜味,独具韵味,耐冲泡。是凤凰山的茶簇之一。姜胡阿祥单丛,又名“通天香单丛”,因其姜花香味突出,香气飞升,被茶农称为“通天香”;它是凤凰城单丛十大珍贵甘露香簇之一。茶中的天然姜花香味浓郁持久,口感浓郁爽口,有明显的姜花“特韵”。回味甘甜顺滑,极耐冲泡。茶齿颊香,年底茶香,香更佳。

八、肉桂香

?桂香桂香单枞,高大舒展,树高3.2米,树宽3.5米,树干离地直径0.85米。品质特征:成品茶条紧实,灰褐色,香气高,色泽金黄,滋味醇厚爽口,有肉桂的清香,耐冲泡。

九,茉莉

?茉莉为单枞树,株高3.4米,树宽3.2米,半展开树姿,在树干离地面0.3米的位置,直径周长为0.86米。品质特征:成品茶条盘绕紧密,茶色油润,汤色橙黄,茉莉花香犹高,滋味醇厚,山香浓郁,耐冲泡。

十、玉兰花香

广玉兰为单枞树,株高2.8米,树姿开阔,树宽3米,树干离地0.3米处的直径周长为0.7米。品质特征:茶条紧直,深褐色,玉兰香气高而持久,汤色浅黄明亮,滋味醇厚。