六斤鳜鱼要多久才能长出来? 六磅的鳜鱼需要两年才能长出来。根据相关资料,养殖的鳜鱼一年能长1.5斤左右,1.5斤就是3斤,6斤鳜鱼需要养殖两年左右。桂花指的是章鱼,也叫鳜鱼,是一种食肉有鳞的鱼类。在分类学上属于多脂鱼类。鳜鱼体扁,背鼓,体厚,头尖。是中国四大名淡水鱼之一。