番茄酱可以烹饪菜肴，具体做法是
主要成分:
鹅翅膀，
辣番茄酱，
料酒，
姜，
酱油，
红辣椒。
生产步骤:
1.鹅翅洗净，宰杀小块，放入沸水中焯一下，用清水冲去浮沫，沥干。姜和红辣椒切末备用。
2.锅内放入适量油煎姜片，放入鹅翅翻炒至表面微焦黄，再放入料酒和两勺辣番茄酱，加少许水。转小火至汤汁粘稠，最后加入红辣椒和少许酱油翻炒。
二、番茄酱莲藕饼
主要成分:
莲藕，
肉末，
蘑菇，
红辣椒，
葱花，
糯米粉，
面包屑
生产步骤:
1.瘦肉剁成肉末，莲藕切成藕末，香菇和红辣椒切丁，洋葱切成葱花。备用。
2.肉末中加入藕粉、糯米粉、面包糠，用盐、鸡精、白胡椒粉调味。
3.用手取少许肉末，压成圆饼。
4.锅里不沾一点油，加热，然后沥干到莲藕饼里，慢慢煎至熟。
5.锅中加入少许油，倒入香菇丁翻炒，加入番茄酱和水煮一会儿。
6.将红辣椒丁和葱花倒入汁中，翻几下，关火。
7.将番茄汁倒在莲藕饼上。
第三，用番茄酱炒卷心菜
主要成分:
卷心菜，
大蒜泡沫，
番茄酱，
糖，
盐，
醋。
生产步骤:
将白菜洗净，用手撕切片，炒锅放油，炒出蒜沫，再将白菜翻炒几下，加入番茄酱，加少许醋，翻炒几下，变软时加入糖和盐，然后出锅。是酸甜苦辣！
四、番茄酱鸡腿
主要成分:
鸡腿，
绿色蔬菜，
蘑菇，
白糖，
番茄酱。
生产步骤:
1.把鸡腿煮开，控火，油锅里糖化开，糖冒泡时放鸡腿，煎到焦黄的颜色，再加入番茄酱，再加点，就熟了！
2.收汁的时候加点盐，然后把煮好的蔬菜和蘑菇放进去翻炒几下出锅！
五、番茄酱大虾
主要成分:
一斤对虾，
一点番茄酱。
生产步骤:
1.大虾洗净，切大虾，放入盘中。炒锅烧热，放入底油，放入葱姜末，翻炒，将大虾炒透。
2.加入番茄酱，清汤，调料，中火煨，收尽汁液，倒香油出锅。
六、鲍鱼菇番茄酱
主要成分:
奶牛存栏2000cc，
4汤匙番茄酱，
番茄150克，
200克番茄粉，
鲍鱼菇200克，
60克红洋葱，
洋葱300克，
大蒜70克，
两片月桂叶，
一点百里香，
2茶匙茵陈蒿，
适量的盐，
黑胡椒粗粉为宜。
生产步骤:
1.将大蒜、洋葱、鲍鱼菇切片，洋葱切丝，番茄切块。
2.翻炒桂叶、蒜片、洋葱片和番茄酱。用中火炒番茄、洋葱和鲍鱼菇，倒入番茄，撒上百里香和艾草，炒至熟软。
3.倒入高汤煮至沸腾，然后再煮30分钟。出锅前加入盐和黑胡椒粗粉。
七、蘑菇番茄酱
主要成分:
奶油40g，
大蒜片20克，
红洋葱20克，
50克洋葱丝，
新鲜番茄100克，
蘑菇片60g，
西红柿50克，
3汤匙番茄酱，
百里香适量，
汤700cc，
适量的盐，
适量的糖，
黑胡椒适量。
生产步骤:
1.锅加热后用奶油炒蒜和红洋葱，然后加入洋葱和新鲜番茄在锅里翻炒。
2.加入蘑菇片炒香，倒入西红柿和番茄酱，撒上百里香炒3分钟至熟软。
3.倒入高汤煮沸，然后用小火煨大约5分钟。出锅前加入盐、糖、黑胡椒等调料。
八、番茄酱猪肉
主要成分:
猪里脊肉200克，
鸡蛋50克，
番茄酱50克，
小麦粉20克，
大蒜(白皮)5克，
植物油70克，
3克盐，
鸡精1g，
白糖5克。
生产步骤:
1.将鸡蛋剥壳，放入碗中打散。加入盐、鸡精、糖等调料拌匀。大蒜去皮，剁成肉末备用。
2.将猪里脊肉切成半厘米厚的长方形平片，用刀背拍松，蘸蛋糊，蘸面粉。
3.炒锅放植物油，烧至六成热，放入猪肉块，炸至金黄色。
4.炒锅留底油烧热，爆香蒜末，加入番茄酱烧开，然后放入炒好的肉翻炒均匀，炖2到3分钟。
九、番茄酱苦瓜烤排骨
主要成分:
猪排骨，
苦瓜，
姜，
大葱，
大蒜，
白糖，
精制盐，
酱油，
芝麻油，
鸡蛋，
辣酱，
番茄酱，
胡椒，
味精，
料酒，
适量鲜汤。
生产步骤:
1.猪骨和苦瓜洗净，切成5厘米的条状备用。用姜片、酱油、盐、胡椒粉、味精、料酒、蛋清腌制排骨约15分钟。
2.将锅洗净放在火上，注入色拉油烧至七成熟，将腌制好的排骨煎至金黄色，取出。
3.锅里留底油。倒入准备好的蒜和豆腐的黄色信息，请删除，辣酱，番茄酱，胡椒粉，味精，料酒，加入鲜汤，加入排骨，用微火煮至七八成熟，加入苦瓜，加入糖和精盐，煮至汤干，排骨软嫩，再浇上香油。
十、番茄酱鸡
主要成分:
全鸡1360克，
235毫升番茄酱，
60毫升蒸馏白醋，
50克糖，
60毫升芥末，
60毫升酱油。
生产步骤:
1.在一个带盖子的中号锅中，按照食谱的顺序混合芥末，糖，酱油，白醋，番茄酱和水。沸腾。
2.加入鸡块，转小火。然后盖上盖子，稍微打开缝隙，煮45分钟左右或者直到鸡肉不再呈粉红色，汁液清澈为止。
十一、番茄酱沙德球
主要成分:
320克鲥鱼肉，
花生油480毫升(加2汤匙)，
1西红柿，
2根大葱，
1香菜(香菜)，
番茄酱1汤匙，
九韶1茶匙，
香油1/2茶匙，
2汤匙酱油，
糖1/2茶匙，
适量的胡椒粉，
虾米(泡软)20克，
香菇20克(泡软)、
肥肉丁40克，
马蹄(马蹄)40克，
白色粉末(生粉)30克，
盐1茶匙，
糖1茶匙，
适量的胡椒粉，
香菜(芫荽)适量，
一点橘子皮。
生产步骤:
1.鲥鱼肉末，约320克。
2.将鱼与鲥鱼球的其他成分和3汤匙水混合，然后向同一个方向搅拌，直到它变得坚韧。
3.把鱼搓成药丸。锅中加入480毫升油，将鱼丸煎熟。
4.将番茄切成橙色花瓣，洗净，沥干水分。将大葱切成5-7厘米的段，香菜切末备用。
5.烧热锅，放入两勺油，放入葱花炒香，撒上绍酒。加入西红柿，鲥鱼球，番茄酱，两汤匙水，酱油，糖和胡椒，煮至汁液粘稠。
6.撒上香油，撒上香菜粉即可食用。
十二、茄汁炖牛肉
主要成分:
五花肉牛肉1500g，
青蒜50克，
芹菜100g，
洋葱100g，
红枣50克，
白萝卜250克，
300克土豆
配件:
适量精盐、
适量的黄油，
适量的胡椒粉，
适量的香叶，
一点面粉，
一点白兰地，
一点花生油，
番茄酱适量，
邵酒适量，
味精适量。
生产步骤:
1.牛肉切块，水出来后用冷水洗去血沫。
2.土豆、白萝卜去皮后，做成小球，然后放入硅胶塔吉锅，用微波炉加热5分钟(如果不够熟，继续加热)；拿出来用。
3.洋葱2/3切指甲片，1/3切大块；芹菜去叶洗净后，一半切成段，另一半切成指甲片；青蒜洗净，用斜刀切小块；将口蘑洗净，切片；红枣去核洗净。
4.将牛肉、洋葱、芹菜、黑胡椒放入硅胶塔吉锅中。大火加热约13分钟，煮至九成熟(或者按照自己的微波炉)。用精盐和绍兴酒调好味，炖至牛肉块酥烂。锅里的汤太小心了(就是过滤汤里的杂质)。
5.将步骤2放入硅胶塔吉锅中，然后放入口蘑和红枣，再将步骤4捞出的牛肉放在上面。然后加入少许花生油和适量面粉，用小火加热至变黄，加入番茄酱，小火加热3分钟，再加入炖牛肉原汤，搅拌均匀，待厚薄适宜时用大火加热5分钟，再用小火煨约15分钟，加入味精拌匀。将洋葱片和芹菜片用黄油炒至变黄，倒入硅胶塔吉克锅中。然后加入一些白兰地和青蒜片，煨一会儿，最后撒上两片香菜叶。
13.香草番茄酱烤鱼
主要成分:
两条鱼是热的。
配件:
两根新鲜芹菜，
适量的香草，
番茄酱适量，
适量的橄榄油，
盐，糖，鸡精，
蛋粉，适量的蛋粉，
中度葡萄酒。
生产步骤:
1.芹菜切块，准备番茄酱和香草块。
2.将一个鸡蛋打散，加入适量生粉，搅拌均匀成全蛋糊备用。
3.将烫好的鱼用盐腌好，蘸上全蛋糊，用橄榄油煎至两面金黄，备用。
4.将西芹翻炒，加入少许清水，加入调味料，倒入炒好的热塌鱼。你暂时不需要把果汁变浓。
十四、番茄酱排骨。
主要成分:
600克瘦排骨。
配件:
番茄酱300克，
洋葱适量，
生姜适量，
适量的大蒜，
适量的盐，
适量冰糖、
适量烹煮葡萄酒，
酱油适量。
生产步骤:
1.排骨剁碎洗净，放高压锅里煮。
2.然后炒锅放油，放入葱、姜、蒜爆香，再放入冰糖、生抽、盐、料酒、番茄酱调汁，放入排骨小火焖几分钟。
15.番茄酱烤虾
主要成分:
活海虾。
配件:
适量的青蒜苗、
适量的胡萝卜切片，
一点盐，
适量的油，
番茄酱适量。
生产步骤:
虾仁捞出，洗净，炒锅放油，放入胡萝卜片翻炒，然后放入虾仁，放入蒜苗、盐、番茄酱翻炒片刻。
十六、番茄酱炒辣椒虾
主要成分:
青椒，
新鲜的海虾，
番茄酱。
配件:
适量的油，
洋葱适量，
生姜适量，
一点盐。
生产步骤:
1.青椒洗净切片，虾仁洗净。
2.锅内热油，放入虾仁翻炒至红色，放入葱、姜、青椒、番茄酱、盐，翻炒至熟。