我想问一下毛里求斯有什么好吃的。
1咖喱鸡大虾
炭火烤大虾,浇上肉汁和咖喱汁,配煎饼或白米饭。看似普通,其实融合了东西方不同的饮食文化。非洲人喜欢西红柿,而印度人喜欢咖喱。毛里求斯创造性地将两者结合起来。这种特制的咖喱酱炖菜不辣,但甜而微酸。这道菜在毛里求斯很受欢迎。它挑战味蕾,带给你特别的咀嚼享受。
2、百万富翁沙拉
它被称为百万富翁沙拉,因为它是基于当地棕榈树的心。这种棕榈树需要五年才能长成,只有树的心才能吃到它。这一个足够八个人吃。原来产量很少,是餐桌上的美味。当然,它也很有价值。人们说只有富人才能买得起。这就是它名字的由来。掌心吃起来有点像竹笋,很脆很有营养。
3.马灵鱼
马陵鱼是毛里求斯的当地美食。它在毛里求斯家喻户晓,去毛里求斯旅游一定要尝尝。它很长,在路易港周围的餐馆里很常见,也是最常见的烧烤方式。腌鱼切成块,放在炭火上熏制。经过烤制后,腌鱼的外层酥脆,内层鲜嫩多汁,是去毛里求斯旅游必吃的食物之一。
4.克里奥尔人
感受毛里求斯的多元美食。克里奥尔食物是这里独特的食物基调。主要方法是用咖喱和番茄肉烹饪。值得一提的是,与印度咖喱不同,毛里求斯的咖喱是由新鲜的西红柿制成的,独特的克里奥尔风味美食与法国晚餐和中国美食混合在一起,这自然给毛里求斯带来了不同寻常的味道。
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