如何做好,红烧鸡腿香菇的家常做法。

红烧鸡腿蘑菇

配料和材料

600克鸡腿肉

50克干榛蘑

土豆2克食物

一片洋葱可以一起吃。

2片姜。

八角形1

大蒜2瓣相克食用

酱油适量

料酒适量

旧泵适量

适量的盐

鸡精适量

一点葱花

糖1汤匙相克食物

食用油适量

红烧鸡腿蘑菇

1.鸡腿切块,洗净沥干水分。

2.将榛蘑洗净,土豆去皮切块。

3.葱花切末,姜蒜切片。

4.锅里放适量油,烧至五成热。加入葱、姜、蒜,炒香。

5.加入鸡腿翻炒变色。

6.加入生抽、料酒、老抽和糖搅拌均匀。

7.加入榛子,搅拌均匀。

8.锅内食材加适量水,放入八角,大火烧开,小火炖20-30分钟。

9.加入土豆,继续炖20分钟左右,直到土豆变软熟透。

10.加入适量的盐和鸡精。

11.搅拌均匀,撒上葱花或香菜,关火。

12.成品图。