如何做好,红烧鸡腿香菇的家常做法。
红烧鸡腿蘑菇
配料和材料
600克鸡腿肉
50克干榛蘑
土豆2克食物
一片洋葱可以一起吃。
2片姜。
八角形1
大蒜2瓣相克食用
酱油适量
料酒适量
旧泵适量
适量的盐
鸡精适量
一点葱花
糖1汤匙相克食物
食用油适量
红烧鸡腿蘑菇
1.鸡腿切块,洗净沥干水分。
2.将榛蘑洗净,土豆去皮切块。
3.葱花切末,姜蒜切片。
4.锅里放适量油,烧至五成热。加入葱、姜、蒜,炒香。
5.加入鸡腿翻炒变色。
6.加入生抽、料酒、老抽和糖搅拌均匀。
7.加入榛子,搅拌均匀。
8.锅内食材加适量水,放入八角,大火烧开,小火炖20-30分钟。
9.加入土豆,继续炖20分钟左右,直到土豆变软熟透。
10.加入适量的盐和鸡精。
11.搅拌均匀,撒上葱花或香菜,关火。
12.成品图。