炖蘑菇有哪些常见的做法？

肉200克，香菇350克，青椒3个。

配件:

适量的油，盐，姜，蒜，葱和美味的新鲜食物。

步骤:

1.将蘑菇用清水洗净。

2.将蘑菇切成大小合适的块。

3.将肉切成中等大小的丁，胡椒，姜和蒜。

4.翻炒油脂得到油。

5.炒蒜和姜，再炒肉丁，增加美味和鲜彩。

6.加入适量的水，加盐，炖肉丁。

7.然后加入蘑菇片继续炖。

8.最后加入青椒收汁。不要收集太干的汁液。这浓汤很美味。

小贴士:

1.先把肉丁炖熟，切成小块。

2.等肉炖的差不多了，再放蘑菇片，蘑菇就容易烂了。