牛肉和栗子一起吃了会呕吐吗?
曾经有人同时吃牛肉和栗子,导致呕吐。香客的“理由”:消化不良牛肉性温,能补气血,对补脾胃有好处。栗子也比较温和,可以养胃补肾。但是栗子除了蛋白质、糖、淀粉、脂肪之外,还含有维生素。如维生素C、胡萝卜素、B族维生素等。栗子中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生反应,从而削弱栗子的营养价值。专家判断:不仅与众不同,还能强身健体。板栗是一种淀粉含量较高的坚果,不如核桃、榛子、杏仁等坚果富含油脂,不易消化。同时还含有丰富的膳食纤维,具有很高的营养保健价值。冬天栗子和牛肉一起炖,非常适合肾虚脾胃功能弱的人,健康人可以强身健体。但是,吃的时候,一定要控制量。例如,你一次不能吃超过两盎司的牛肉和六七个栗子。