帝王蟹和海蟹的营养价值有什么区别?

帝王蟹的营养价值:帝王蟹的蟹肉含97千卡热量,蛋白质19.2克,脂肪1.5克,胆固醇53毫克。

0.1g不饱和脂肪酸(omega-3)和1072mg钠盐。

海蟹:每100克可食部分含蛋白质12.2克,脂肪1.6克,碳水化合物0.9克,其他维生素和微量元素。