藕粉不能和什么一起吃。

1，藕粉的主要成分是莲藕，所以一定要用藕粉克；

2、藕粉不能和白萝卜一起吃，生食性寒。

3.黄豆含铁丰富，不能和纤维素多的莲藕一起吃，因为纤维素会影响人体对铁的吸收；

4.莲藕中含有纤维素，纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，减少人体对这些元素的吸收。

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藕粉的食疗作用

莲藕味甘、性平、生熟，可治热渴、化瘀生肌；

熟莲藕性温味甘，益胃健脾，养血补益，止泻止泻；

主治:肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血液病。

1.清热凉血:莲藕性寒，有清热凉血的功效，可用于治疗热病；莲藕味甘，味淡，对发热口渴、鼻衄、咯血出血的人特别有益。

2.通便止泻，健脾开胃:莲藕中含有粘蛋白和膳食纤维，可与人体内的胆酸盐、食物中的胆固醇和甘油三酯结合，使之从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。

莲藕散发出独特的香味，还含有鞣质，具有一定的健脾止泻、增进食欲、促进消化、增进食欲、强身健体的作用，有利于食欲不佳者的恢复。

3.益血生肌:莲藕营养价值高，富含铁、钙等微量元素，并含有丰富的植物蛋白、维生素、淀粉，具有明显的补气血、增强人体免疫力的作用。所以中医称之为:“主补养神，补气”；

4.止血化瘀:莲藕中含有大量的鞣酸，具有收缩血管的作用，可用于止血。莲藕还能凉血散血。中医认为能止血不留瘀，是热病的食疗佳品。

参考资料:

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