鸡蛋包馒头片怎么做

1首先要准备以下材料:主料有馒头、鸡蛋、葱花等。如果喜欢吃辣，可以准备一些辣椒粉。

2、我们要把馒头切片，最好是等馒头冷却变硬后再切，因为这样比较省力，然后再切成大小差不多的馒头片。

3.然后将准备好的鸡蛋放入容器中搅拌。可以多放点鸡蛋，会更好吃。给鸡蛋加点盐。

4.然后把馒头片泡在那碗蛋液里。蛋液包好所有馒头片后，待油温达到一定温度，就可以放入锅中煎，待两面金黄后即可出锅。