炒熟后的丝瓜变黑怎么办？

炒熟后的丝瓜变黑怎么办？仅需要一个小步骤，就能轻松解决！

大家好，美食家小丽又来跟大家相聚了，接下来我们要说的这道美食是炒丝瓜。说到丝瓜，大家应该有很多的的朋友们都很喜欢吃，我也非常的喜欢吃，但是炒熟之后的丝瓜往往会变得发黑。虽然说变黑并不会影响丝瓜的口感吧。

但是，炒出来的丝瓜变黑了总是影响菜品的颜色，跟咱们一直追求的色香味俱全还差了一个档次，所以今天我们就来说一说，怎么才能解决丝瓜变黑的问题。其实很多的时候，我们在做一些家常菜的时候很容易会遇到菜品变黑的问题。

其实解决问题的方法也是很简单的，仅需要一个小步骤就可以轻轻松松的解决了。我们在炒丝瓜之前，先把丝瓜皮削下来。很多的朋友做到一步的时候，就是要切好丝瓜倒进锅里翻炒了。其实在大家切好丝瓜块之后，可以把它放到一个小盆里。

然后放上一些食用盐进行腌制，当然了，这个过程并不需要太长，只需要九分钟左右就可以了，然后将丝瓜用水冲洗一下，将多余的盐分冲洗干净，然后再放到锅里着正常的翻炒就可以了，炒出来的丝瓜绝对不带黑。

好的，美食家小丽就跟大家分享到这，各位朋友们你们学会了吗？