炸鸡块的做法是怎样的？

2.将鸡腿切成小块。

3.加入姜末、糖、黑胡椒、盐和酱油。

4.抓匀，腌制一小时。

5.将生粉、蛋液、面包糠依次包好，锅内放热油，炸至金黄色，捞出。

6.炸鸡块准备好了。