如何吃到好吃的六节香肠？

材料:

两根香肠，6片白菜叶，2个鸡蛋，3汤匙色拉油，1根洋葱，3碗白饭，少许调料和香菜，少许椒盐和味精。

练习:

1.香肠切成小块，白菜也切成小块。

2.烧热油锅，放3大勺油，倒入打好的鸡蛋汁，快速铲起，煮7分钟左右。

3.将米饭、香肠、葱花放入锅中，用锅铲一边搅拌一边搅拌饭团，然后加入调料。

4.最后将白菜放入锅中，轻轻翻炒至变软。

芥蓝炒香肠

开放分类:美食，饮食，生活，菜谱，粤菜。

芥蓝炒香肠

材料:新鲜芥蓝150克，香肠100克，生姜10克。

调料:

花生油150g，盐10g，味精8g，白糖2g，湿面粉适量，香油少许。

生产流程:

1.去掉芥蓝的叶子，切成长段。第二，登上切割刀，煮香肠，切片姜。

2.锅里放花生油，放入姜片、羽衣甘蓝球、盐、香肠翻炒至入味；

3.然后放入味精和糖翻炒均匀，用湿生粉勾芡，倒入香油翻炒几下。

青蒜炒香肠

材料:香肠(500克)和青蒜(200克)。

调料:大蒜(15g)、植物油(30g)、盐(3g)。

类别:家常菜，健脾，开胃，调理营养不良

制造工艺

1.大蒜去皮，洗净，切片；

2.青蒜去老叶，洗斜段；

3.香肠洗净，晾干，切片备用；

4.锅内热油30克，爆香蒜头，放入香肠翻炒，放入青蒜和盐拌匀。

流程提示

1.香肠可以蒸，也可以炒，再用大蒜炒。

2.炸香肠要在热锅里用冷油小火慢慢炸。油温热的时候，香肠会在里面煮的很均匀。

饮食营养

香肠:香肠能开胃助食，增进食欲。

青蒜:青蒜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2等营养成分。其辣味主要来源于其所含的辣椒素，具有醒脾消食的作用。还具有良好的杀菌抑菌效果，能有效预防流感、肠炎等环境污染引起的疾病。青蒜对心脑血管疾病有一定的保护作用，可防止血栓形成，保护肝脏，诱导肝细胞解毒酶的活性，阻断亚硝胺类致癌物的合成，起到一定的防癌作用。