产妇可以吃扁豆吗?对奶有影响吗?

哺乳期可以吃扁豆,但是要注意适量。吃太多豆类容易胀气。

1,脾胃

女人产后脾会很亏。扁豆很补脾,多吃点有好处。新鲜的扁豆或扁豆炒熟煮粥是不错的,但要注意炒透。有些人做菜喜欢生吃,豆子煮不透可能会中毒。

2.提高免疫力

扁豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、铁和维生素。产妇食用可以提高身体的免疫能力。

3.促进消化

扁豆味甘,性温,有温中下气、益胃止呕、益肾补气的功效。非常适合急性肠胃炎、消化不良、暑热、头痛、头晕、恶心、易怒、口渴、胸痛、饮食不快的人食用。消化不良的孕妇可以适当食用。

4、防止贫血补血。

扁豆中所含的铁具有造血和补血的作用。扁豆中还含有维生素K,具有促进血液凝固的作用。孕妇在分娩过程中可能会大量出血,因此在妊娠末期应多吃富含维生素K的食物,以防出血,扁豆是选择之一。

注意事项:

1,如果乳母患寒热,患疟疾或空调病的人不宜吃扁豆。

2.对扁豆过敏的人不应食用。小扁豆也可能成为过敏原。如果他们对扁豆过敏,吃扁豆可能会引起皮肤发红、经常腹泻、消化不良、头痛、喉咙痛和哮喘等过敏症状,因此这类人也应避免吃扁豆。

3、不宜与回奶的食物同食。哺乳期的妈妈需要母乳喂养,不宜吃会回奶的食物,如韭菜、辣椒等,所以要避免和这类食物一起炒菜或吃扁豆。

4.选择新鲜优质的扁豆。新鲜的食材做出的菜肴风味好,营养价值高,所以很多人喜欢吃。购买新鲜扁豆时,最好选择嫩豆荚,皮亮肉厚,无籽。

5、扁豆忌生食,扁豆中含有血凝素,如果吃了半条命,很容易中毒,常引起头晕、恶心、呕吐。所以,哺乳期的妈妈,再吃的时候要保证彻底煮熟。

6.健康的烹饪方法。母乳喂养饮食不宜过重。哺乳期的妈妈吃扁豆时,要尽量避免油腻和油腻的方式,以免上火和消化不良。另外,哺乳期的妈妈一次不能吃太多,否则会出现腹胀,容易产生气体,让人不开心。煮扁豆籽前,豆子要提前一天左右充分膨大。