鳊鱼和鲫鱼哪个营养更好?
营养价值:鳊鱼具有补虚、健脾、养血、祛风健胃的功效,可预防贫血、低血糖、高血压、动脉硬化。\x0d\\x0d\适用人群:一般人都可以吃,适合贫血、体虚、营养不良、没有食欲的人;\ x0d \ x0d \食用功效:鳊鱼性温味甘;具有补虚、健脾、养血、祛风健胃的功效;可预防贫血、低血糖、高血压、动脉硬化。\x0d\x0d\鲫鱼的营养价值\ x0d \营养分析\x0d\1。鲫鱼所含的蛋白质质量高、全、易消化吸收。对肝肾疾病、心脑血管疾病患者是很好的蛋白质来源,经常食用可以增强抗病能力。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病患者可常吃。\x0d\2。鲫鱼具有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中降气的功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖鲫鱼汤,可补虚催乳;\x0d\3。鲫鱼肉嫩味美,可做粥、汤、炒菜、小吃。特别适合煲汤,鲫鱼汤不仅味道鲜美,而且有很强的滋补作用,非常适合中老年人和病后体弱者,尤其是孕妇。\x0d\相关人士\x0d\一般人都可以吃\x0d\1。适用于慢性肾炎水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿人群;适用于产后乳汁不足的孕妇;适合脾胃虚弱、饮食不快的人;适用于麻疹初期的儿童,或麻疹未快速渡过者;适用于痔疮出血、慢性痢疾患者;\x0d\2。感冒发烧期间不宜多吃。\x0d\食物配伍\x0d\鲫鱼不宜与大蒜、糖、芥末、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、山鸡、鹿肉、麦冬、厚朴同食。避免在吃鱼前后喝茶。