家常做法，如何做出正宗的酸汤猪脚？

脚趾

2

酸汤

1瓶

黄豆芽

100g

佐料

冷冻木姜子

适量的

精力

适量的

大白菜

适量的

盐

适量的

步骤

1.洗猪脚。

2.先把水放飞。洗掉血迹。

3.用高压锅压15分钟。

将酸汤放入锅中

5.将冷冻的山苍子粉碎。

6.将猪蹄和木姜子一起放入锅中。取一片生姜，放入锅中。

7.可以先吃猪蹄，再放豆芽和白菜。也可以一起煮。如果盐不够，就少加盐。

8.上菜。贵州人基本都是用锅端酸汤。他们中的许多人吃火锅。

9.吃一块吧.......

10.这是凯里的红酸汤。另一种酸汤叫白酸汤。下次吧。......