普通蟹黄豆花的做法怎么做好吃又简单,做

主料

鸭蛋黄?:66

辅料

豆花 :222

具体步骤

第一步

鸭蛋黄加入料酒上锅蒸5分钟

第二步

鸭蛋黄蒸好后放凉碾碎备用,姜切沫备用,香葱切沫备用,蟹肉棒切小丁备用,火腿肠切小丁备用,内酯豆腐取出放盘里划几刀备用

第三步

热锅凉油放入姜末翻炒,放入鸭蛋黄炒出起泡

第四步

放入水,随后放入豆腐,后放入蟹肉棒,锅开放入火腿丁

第五步

出锅放入葱花