元宵怎么蒸？

将汤圆放入涂有油的瓷盘或金属盘中，放入锅中蒸熟，取出后撒上白糖。食物清香可口，做法方便易行。不会流失太多营养成分，一般也不会产生有害物质。而且柔软度几乎和开水一样，减少了元宵难以消化带来的健康风险。

锅中放入适量冷水，然后烧开，将汤圆放入锅中，蒸约10分钟。蒸饺子时，一定要等蒸笼里的水烧开后再加入，这样蒸饺的外观才饱满。

元宵是一种高热量高糖分的食物，也含有油脂，但是缺乏营养，除了热量和糖分之外没有太多其他营养。这种食物不适合当早餐，除了缺乏营养外，还因为早起的人肠胃功能最弱，元宵的外皮多为糯米，不易消化。所以早餐吃元宵容易引起消化不良、泛酸、烧心，影响一天的工作和生活。