长期吃鸡精对身体有害吗

适量食用鸡精通常无害，但如果患者长期过量使用鸡精，则可能导致中毒或心脑血管、高血压等疾病。

1，食物中毒:如果患者在烹饪过程中加入过多的鸡精，会导致谷氨酸钠短时间内摄入过多，超过机体的代谢能力，引起食物中毒，出现恶心、呕吐、食欲不振等症状。患者中毒后应进行药物治疗，如氢氯噻嗪、呋塞米等。严重者应立即去医院洗胃治疗。

2.心脑血管疾病:鸡精钠含量高。如果人们长期大量食用鸡精，会导致钠摄入过多，从而导致血压升高，这是导致心脑血管疾病的主要原因。

3、高血压:由于鸡精中含有大量的盐、糖和钠离子成分，当钠盐摄入过多时，会导致血压难以控制，或血压急剧上升，因此患者长期过量服用后会导致高血压。高血压患者应限制盐饮食，严重者需服用药物进行治疗，如硝苯地平和氨氯地平。