谁知道桂圆和牛肉可以同时吃？

需要提前准备的材料有:牛肉300g，黄芪3g，桂圆20g，盐3g，料酒5g。

1.将牛肉洗净，顺纹理切成丁。

2、锅中适量清水，倒入料酒和牛肉丁，焯水，撇去浮沫和血水，捞出。

3、砂锅中大部分锅水，加入牛肉、龙眼肉、黄芪。

4.大火烧开后，转小火煮70分钟左右，加盐。

5、牛肉桂圆软硬适中，口感刚刚好。

6.然后拿出来，就这样。