牛肉丸比猪肉好吃吗？

猪肉丸子更好吃，因为比牛肉丸子更精致。制作过程和方法:1。在绞碎的猪肉中加入酱油、盐、糖、胡椒粉、酒和葱，搅拌均匀，搅拌出筋。2.洋葱切丝，胡萝卜切片，凤尾鱼撕成碎片备用。3.然后揉成小球。4、入油锅，小火煎至熟。5.捡起放油。6、用剩下的油，炒蒜和葱。7、加入胡萝卜和凤尾鱼，然后开始调味，耗油，盐，糖少许。8、然后加水烧开，放入炸好的丸子，烧至口感好，即可起锅，装盘即可食用。