怎样使用酒精火锅

点燃酒精块(或酒精膏)用来煮食材即可,以部队火锅为例,操作如下。

工具:酒精火锅、酒精块

食材:年糕、方便面饼、洋葱丝、胡萝卜丝、青椒丝、火腿肠丝、煮鸡蛋

使用方法:

1、在酒精火锅的燃料盒中放置一块酒精块,用打火机一点即燃。

2、放上酒精锅具。

3、打开锅盖,在锅中加入年糕片、辣椒酱,清水,等待煮开。

4、煮开间隙调料,将甜辣酱、糖、胡椒粉、鸡精、水倒入碗中调成糊状。

5、锅开后,依次加入方便面和所有配菜丝。

6、倒入调好的碗汁。

7、开锅后等待食材煮至全部成熟,将煮鸡蛋切开放入锅中,直接食用即可。