你什么时候吃的年夜饭？

一年一度的年夜饭是全家人都要动员起来的大餐。家家户户都会摆上平日舍不得吃的菜，或者是吉祥的菜。这也是对来年美好生活的期待。年夜饭，吃到的是喜悦，尝到的是亲情，在香喷喷的米饭里闻到的是家的味道。一年一度的年夜饭对中国人来说极其重要。全家人互敬互爱，围坐在餐桌旁其乐融融。

除夕夜吃团圆饭，每桌都少不了一条鱼。鱼谐音，年年有“盈”，吉祥喜庆。中国南北方的鱼菜很多，比如江苏菜的“水煮鲫鱼”，乌苏里菜的“炒鳙鱼”，川菜的“爪鲫鱼”，粤菜的“滑鲈鱼球”，湘菜的“祁阳盆鱼”，京菜的“泡椒鱼”，天津菜和东北的“朝鲜银鱼”。