为什么现在过年都有人吃猪蹄?
在那些日子里,春节期间,宰杀猪和羊来庆祝大型节日,如春节。原因是过去的人过得很辛苦,没有那么多工作要做,也没有现在这么好的生活。所以,猪肉曾经是老百姓过年的一道大菜,小孩子最爱这一天,因为看到杀猪可以吃到猪蹄。对于底层的人来说,这是一种庆祝的方式。所以,即使在今天,仍然会有大人来买猪蹄,过年的时候也会把这道菜作为一种款待。这是为了纪念过去的祖先,也是为了继承原有的习俗,猪蹄代表着今年的丰收和明年的更好。
现在的社会,其实只要不是在很穷的山区,几乎每顿饭都有肉吃,再富裕的家庭也可以不上海鲜。都说贫富悬殊普遍提高了底层人民的生活水平,所以其实我们在吃碗里的猪蹄的时候,就应该想想我们的父母连这一天都没有的时候。当时是谁帮我们平息了战火?那些年流离失所,外族入侵,是谁用汗水和反抗把我的大好河山还给了我?是我们勇敢的烈士们!我知道现在很多孩子可能只会在历史课本上看到那些先烈的事迹,或者是不屑,或者是鄙视,但是你要记住!如果不是这些愚蠢的人在你眼里,更不用说猪蹄,你可能连草都不会嚼,甚至不会出生。
我是一个很爱孩子的人,从来不忍心对孩子说什么刺耳的话。那天他从幼儿园回来跟我说,他们一个班的一个孩子,既没有爸爸,也没有爷爷。然后所有的学生都嘲笑他。他哭着说:“我的父亲和祖父是英雄。他们为国捐躯。”儿子告诉我,“他觉得他爸爸和爷爷很傻,为了一切牺牲了自己,所以他也对小伙伴笑了笑。”我生气的骂他,看着他哭,却真的没动。不知道为什么总有一些人看爱国的人热血沸腾。第二天,在我教育了他一晚上后,他终于同意和我一起去幼儿园,向那个小同学道歉。爱国主义教育的问题让我们不得不给下一代。春节的猪蹄不仅仅是一道菜,更是传承祖先精神意志的灵魂。
其实现在很多孩子挑食,甚至厌食,都是因为被惯坏了。这是很不好的行为习惯,很容易养成骄奢淫逸的局面。就算你告诉我你是亿万富翁,你真的会忍心让你儿子的后代一代一代堕落下去。我身边真的有这样的孩子。在农历新年的第一天,我们这里的亲戚总是聚集在最年长的长辈家吃晚饭。猪蹄虽然是必不可少的菜肴,但总是不受欢迎。幸运的是,成年人总是知道这个习俗。孩子不喜欢,也没人总动筷子。真的是传统习俗!那是传承!
我们吃的猪蹄是烈士们用生命换来的。骄奢淫逸的最终结果是回到原地,国家终究要穿越。