如何自己制作芒果冰淇淋

芒果500克牛奶500毫升

白糖适量

制作无奶油芒果冰淇淋的步骤

如何制作无黄油芒果冰淇淋的插图11。当季选了芒果，叫不出名字，很甜！牛奶我用的是鲜奶！量可以根据吃饭的人数来定！我用了三个芒果和大半盒牛奶！

无黄油芒果冰淇淋制作方法说明22。牛奶小火煮十分钟左右，不要煮，放凉备用。主要作用是去除牛奶中的水分！我不认为我煮了十分钟。可能是奶太滋润了吧！这时候可以加白糖，量会根据个人口味加，冷冻后甜度会降低！

自制无黄油芒果冰淇淋的做法说明33。芒果去皮切块，用勺子捣碎，不用打泥器。一小块可以增加口感！

如何自制无奶油芒果冰淇淋插图44？把冷牛奶和芒果泥混合在一起！

自制无奶油芒果冰淇淋的做法说明55。搅拌均匀后可以敷保鲜膜，也可以放在保鲜膜盒里！可以放冰箱里！注意，放冰箱里！

自制无奶油芒果冰淇淋的做法说明66。在冰淇淋的常规制作步骤中，每隔一段时间就要从冰箱里拿出来搅拌。间隔时间可以控制在30分钟到1小时，搅拌三到四次！搅拌的目的可以让成品不结冰！这是我第一次做。我没有经验。我每半个小时拿出来搅拌四次，成品还是有冰。我断定牛奶里的水太多了！)

自制无奶油芒果冰淇淋的做法说明77。完全冷冻后，就可以拿出来吃了！虽然有冰碴，但是味道还不错。入口芒果味浓，然后入口即化，是浓浓的奶味！