白豆腐怎么存放豆腐怎么存放？

1.将新鲜豆腐放入冰箱，低温保存。存放时间不宜过长，两天即可。如果想保存更久，可以将豆腐用盐水浸泡后放入冰箱冷藏，可以延长保质期。

2.豆腐可以放入冷冻层，变成冻豆腐。使用时可取出用流水冲洗解冻。这样可以保存很久，但是会让豆腐更硬。