竹荪鸡汤怎么炖？

1，准备材料:土鸡半只，竹荪，茶树菇，红枣，枸杞，板栗，生姜。？

2、竹笋提前浸泡半小时，水中放一勺白醋，浸泡后洗净切段。

3、然后将鸡块洗净，切成小块。不要切得太大，否则不好吃。

4、先烧一锅开水，把鸡块放进去烫一下。这一步是去除血腥气。

5.取出鸡块，洗净。将姜片、枸杞、红枣、茶树菇、竹荪全部放入电饭锅中，加入少许盐。

6、电饭锅选择筋骨功能，炖4小时，也可以用电饭锅。时间到了以后，把汤端出来就行了。