如何让芹菜叶沙拉好吃又简单？

如何准备芹菜叶凉拌很简单。芹菜的叶子和茎可以吃，不仅可以炒熟，还可以做凉拌。尤其是炎热的夏天，吃一碗凉凉的芹菜叶，会觉得特别清爽。那么芹菜叶凉拌怎么做比较简单呢？

如何让芹菜叶凉拌易吃1凉拌芹菜叶

芹菜含有大量的粗纤维，对肠道有好处。同时芹菜也是降血压的好食材，药食同源。通常，许多人只是吃芹菜茎，然后扔掉叶子。其实叶子的营养比茎高。每次吃芹菜，我都会留下芹菜叶，或者卷饼，或者凉拌，非常好吃。

配料:芹菜叶、干辣椒、酱油、醋、糖、盐。

练习步骤:

步骤1:准备食材，从芹菜叶中挑出黄叶，洗净。

第二步，将芹菜叶放入锅中，加入适量酱油、老陈醋、适量糖和少许盐。

第三步，锅里放油，把辣椒炒熟，捞出。

第四步，油不是很热的时候，干辣椒炒一下。

第五步，将辣椒油倒入芹菜中，拌匀。

第六步，装盘，是不是很简单？也很好吃！

小贴士:

1，调味时少放盐少放糖，芹菜本身就很入味，所以少放盐。

2.炒干辣椒的时候，用热油。不然辣椒就糊了，不香。你可以把油加热，让它冷却，然后把辣椒晒干。

如何做芹菜叶凉拌好吃又简单2个简单的方法做芹菜叶凉拌。

将芹菜叶洗净，放入水中焯一下。步骤如下:烧开水，加盐，放入芹菜叶，滴两滴食用油(可以让叶子保持绿色)，一分钟后取出，晾凉(不建议冷水洗，因为想直接吃，自然凉就好)。冷却后，擦干水分，如图所示。

将干芹菜叶切碎，蒜切成蒜末，干辣椒切段，如图摆放，锅里烧油，烟熏，浇在干辣椒和蒜上。

加盐，新鲜蔬菜(鸡精)，适量熟芝麻，6滴香醋，尽量少，因为绿叶菜见醋会变黄，4滴酱油，5滴香油拌匀。

技巧

1我有两片芹菜叶。如果芹菜叶多的话，适当调整一下材料，但是醋尽量少点也是可以的。

2.喜欢吃辣的朋友也可以放一些老干妈或者油性的辣。

3.如果有炒花生，撒几颗也是不错的选择。

如何让芹菜叶凉拌好吃3？如何让芹菜叶变凉？

清洗芹菜叶

把水烧开，烧开。

小孩子吃所以叶子煮久了，捞起来挤水。

停止

加入酱油、香油、花椒油、葱花、盐和醋拌匀即可实用。(具体口味根据自己喜好调味。)

一次吃两个菜，芹菜叶凉拌好吃。把它们扔掉太可惜了。没试过芹菜叶凉的童鞋不妨一试。