成年人凌晨三点可以喝牛奶吗？

空腹喝牛奶不利于吸收，营养不能很好的消化吸收。空腹喝大量牛奶时，牛奶中的乳糖不能及时消化，而是被肠道内的细菌分解，产生大量气体和酸，刺激肠道收缩，引起腹痛、腹泻。

事实上，喝牛奶的最佳时间应该是在晚上，因为牛奶中含有色氨酸，这是一种能使人感到疲劳和困倦的生化物质。这些物质具有良好的镇静催眠作用，促进睡眠。尤其是牛奶中的色氨酸是大脑合成羟基颜色的主要原料，血清素对大脑睡眠起着关键作用。

许多老年人经常失眠。这时候他们晚上要多喝牛奶，里面的钙可以清除紧张情绪。所以牛奶更有利于老年人的睡眠，什么时候喝牛奶最好的答案应该是晚上。

也非常适合晚上睡觉前喝牛奶，不仅有利于提高睡眠质量，还有很好的补钙效果。这是因为睡眠后血钙水平会逐渐降低，血钙降低会促进甲状旁腺功能亢进。在激素的作用下，骨组织中的一部分钙会溶解到血液中，从而维持血钙的稳定平衡。睡前喝牛奶可以慢慢吸收血液中的钙，一整夜都可以充分补充血钙。