一根筷子一卷一挤的馄饨做法

一根筷子一卷一挤的馄饨做法解说如下

(央视财经《是真的吗》)先将馄饨皮一角朝外,放在手上。再用筷子夹起肉馅,放在馄饨皮的角上,然后用其中一根筷子压住肉馅,把馄饨皮翻折卷起,最后再一捏,馄饨就这样轻松包好了1.猪肉末、虾泥混合,加入1小勺葱末、1小勺姜末,调入10克料酒,1大勺生抽,2克白胡椒粉,2克盐,搅拌至肉馅上劲2.取馄饨皮中央放入肉馅抹平,肉馅不要放太多3.用一只筷子从馄饨皮一角卷起,卷好后捏住两端往中间推一下,抽出筷子。