全脂牛奶和燕麦牛奶有什么区别?

1,原材料差异

燕麦奶主要是在燕麦中加水制成的。其外观和质地与牛奶相似,故称燕麦奶。其实和以前人们所说的燕麦片饮料,燕麦片露,燕麦片水是一回事。它不含牛奶。而且牛奶是奶牛产的,是货真价实的乳制品。

2、营养素的差异

对于对人体更重要的蛋白质,燕麦乳比牛奶少,特别是牛奶中的蛋白质含量是燕麦乳的3倍,全脂牛奶中的蛋白质是动物蛋白,燕麦乳中的蛋白质是植物蛋白。从钙含量来说,燕麦乳中的钙含量似乎比牛奶中的高,但牛奶中的钙比燕麦乳中的钙更好吸收和消化。在不饱和脂肪酸和膳食纤维的比例上,燕麦牛奶优于全脂牛奶。