百合和鸡蛋可以一起蒸鸡蛋饼。

材料

材料:鸡蛋100克，百合100克，

调料:盐3g，味精1g，香油10g。

工作方法

1.百合用清水浸泡一晚；

2.百合洗净，放入锅中，加适量清水，大火炖1小时，至百合酥烂；

3.鸡蛋打散，去掉蛋清留下蛋黄，拌匀，倒入汤锅搅拌；

4.撒上盐和味精，淋上香油，炖一会儿。

技巧

食物相克数:

鸡蛋:与鹅肉同食，会损伤脾胃；与兔肉、柿子同食，导致腹泻；同时也不适合和甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶叶一起吃。