培根西葫芦的经典做法？

17g脂肪，9g蛋白质，5g碳水化合物，850kJ热量(203kcal)。

材料:

12个西葫芦，2汤匙橄榄油(30毫升)，4汤匙法国香(60克，切碎)，4汤匙奥里根努(60克，切碎)，24片培根，1/2茶匙盐(3克)和1/3茶匙切碎的黑胡椒(2克)。

练习:

将西葫芦洗净，从中间切开，刷上橄榄油，撒上法国香和奥里根奴。

再次合上西葫芦，外面卷上培根，加盐和黑胡椒碎。

锅中橄榄油中火加热，将西葫芦放入锅中两面煎3分钟后取出。

最后放入预热到180度的烤箱中烤20分钟。

西葫芦的营养分析:

1.西葫芦富含水分，有润肤的功效；

2.西葫芦调节人体新陈代谢，有减肥防癌的功效；

3.西葫芦含有一种干扰素诱导剂，能刺激机体产生干扰素，提高免疫力，起到抗病毒和抗肿瘤的作用。

小贴士:

奥里根的(牛至):

它一直是地中海菜肴的基本配料。它的干燥叶子和开花的顶枝用于调味。香味浓郁，味道辛辣，意大利人称之为蘑菇草。它还经常作用于混合香草、混合蔬菜汤、意大利粉和果汁粉、填充馅料、沙拉等。奥里根努是意大利美食中最具代表性的香草，披萨更是不可或缺。