如何烹饪柠檬鸭

美食及其功效:

北京美食

清炖柠檬鸭的制作材料:

主要成分:

1只鸭子(约750克)，750克汤，1只柠檬。

配件:

盐、味精、香油。

教你做一道清炖柠檬鸭。如何做一只清炖柠檬鸭才好吃？将光秃秃的鸭子剖开，取出内脏，用开水烫一下，洗去血污，然后用清水冲洗干净，捞出，放入炖锅，加入精盐和汤汁，放入蒸锅蒸50分钟，再放入柠檬(去核)，炖10分钟校对汤汁。酱菜:酱油。