姜葱烤排骨的做法,姜葱,姜葱怎么做排骨
主要成分:
排骨300克
配件:
油适量,盐适量,姜汁适量,胡椒粉适量,糖适量,蒜适量,葱适量,花椒适量。
步骤:
1.材料:排骨(姜酒、胡椒粉、盐(底味小)、糖)、姜片、蒜片、葱片、辣椒。
2.排骨上了油。
3.葱爆姜蒜片。
4.将排骨用花椒角、米酒、酱油(生抽、老抽、糖、水、蚝油)搅拌。
5.加入葱。
6.盖上盖子,烤大约3分钟。
7.香味出来后,打开,翻炒,即可食用。
注意:给排骨上油的时间不能太长!