草莓可以冷冻吗?

草莓可以储存在冰箱里。草莓应储存在10℃以下的阴凉处。如果温度太高,草莓会变质。日常生活中想怎么洗就怎么洗。没吃过的草莓千万不要洗,放冰箱保存。

冷藏温度不能太低,在0℃到5℃之间,存放时间也取决于其温度。一般冷库的温度是4℃,所以存放时间大概是四天左右。不过为了不影响它的口感,最好尽快吃完。

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储存草莓的注意事项

1,草莓可以放在冰箱的密封保鲜盒里保存,因为草莓本身极易吸收异味。家用冰箱里一般还有其他食物,甚至同时存放海鲜等味道比较浓的食物,都会让草莓有味道。

2.草莓的皮很薄,挤压或触摸都容易破。损坏的草莓不宜低温保存,最好的办法是尽快食用。

3.如果你想长时间保存草莓,你应该把它们洗净,沥干表面的水分,然后放在密封的盒子里冷冻。这种方式更适合储存太多草莓或者过季的时候。

参考来源:People.com-吃草莓前必须知道的8件事。