醋泡大蒜有什么效果？醋泡大蒜的具体做法

大蒜

1000克

佐料

醋

适量的

步骤

1.剥大蒜

2.大蒜洗净，用凉开水冲服。

3.水干后，将醋倒在大蒜上。

4.密封保鲜膜，盖上盖子，放置2周至1个月。

5.1个月后变绿变脆。

技巧

大蒜浸泡在保定乐康醋与糖不是太大蒜和味道更好。如果不用这种醋，可以适当加一点冰糖。