饼干的简单方法

黄油饼干

材料:低筋面粉200克,牛奶28克,糖40克,糖粉40克,黄油150克。

步骤:

1.黄油提前几个小时从冰柜中取出,在室温下变软,然后加入40克白糖和40克糖粉。糖粉就是用搅拌机把白糖磨成粉。

2、开始发黄油,发的黄油很蓬松,颜色是白色的,可以用电吹风吹5分钟左右。

3.黄油分三次放入28克牛奶,每次送一次。

4.加入过筛后的低筋面粉,用刮刀将黄油和面粉搅拌均匀。不要过度搅拌,搅拌均匀就可以了(不用刮刀也可以用手)。

5、将面糊放入滚边胶带中,用自己喜欢的花嘴挤出烤盘上的图案,中间可以留个洞,也可以不留,随意就好。

6.烤箱预热180度,烤22分钟,让饼干变成金黄色。

营养价值:

饼干很有营养。饼干的主要成分是黄油、鸡蛋和面粉。这些材料含有丰富的蛋白质和脂肪,可以帮助人体增加营养,增强体质,特别适合体质虚弱的人,可以改善瘦弱无力的状况。