这个牛肉炒土豆真的很好吃。

配料:土豆、牛肉

腌制:将牛肉切成条状，加入1汤匙生抽、1汤匙料酒、1汤匙淀粉和适量黑胡椒，腌制半小时。

练习:

牛肉切条，薯片少油炸至金黄；

少油炒牛肉，倒入薯片；

加入1勺蚝油和1勺生抽，撒上黑胡椒搅拌均匀。