请问意大利香料胡椒苏打饼有什么推荐做法?

两人份的主料。

300克低筋面粉

佐料

酵母粉10g

苏打粉2克

水180克

60克黄油

2克盐

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步骤1

将所有材料按照液体、粉末、酵母的顺序加入面包机,启动揉面程序揉成面团,或者直接用手揉成光滑的面团。

第二步

将面团擀成薄片,烤得更薄的饼干会更脆。

第三步

用模子雕刻饼干

第四步

拿起面条的一角,去掉多余的面条。

第五步

将饼干胚放入烤盘,用叉子在上面打几个洞,防止烘烤时鼓起来。

第六步

入预热好的烤箱170℃烤20分钟左右。如果烤箱开启循环空气功能,烤出来的饼干会更脆。将烤好的饼干冷却,储存在密封的盒子里。

成品图