酸菜炒鱿鱼怎么做?
配料和材料
吃食物的鱿鱼
泡菜
大喜大辣椒酱
辣椒
酸菜炒鱿鱼的做法
酸菜炒鱿鱼插图11。把鱿鱼的黑膜撕掉,把里面的刀切开。
德国泡菜炒鱿鱼插图22。
酸菜炒鱿鱼做法图解33。一打卷拿出来。
如何用酸菜炒鱿鱼插图44?将适量的油倒入炒锅中。
如何用酸菜炒鱿鱼的插图55?煸炒烫过的鱿鱼。
酸菜炒鱿鱼插图66。加入适量的大开心辣酱。
酸菜炒鱿鱼做法图解77。炒红油。
酸菜炒鱿鱼插图88。倒入切好的酸菜,搅拌均匀。
如何用酸菜炒鱿鱼插图99?烹饪前加入胡椒。
如何用手机看这道菜
技巧
基本上不需要加其他调料。如果怕腥,可以在烫鱿鱼的时候加点料酒或者姜片,看各家口味而定。不需要盐,酸菜本身就够咸了。