酸菜炒鱿鱼怎么做?

配料和材料

吃食物的鱿鱼

泡菜

大喜大辣椒酱

辣椒

酸菜炒鱿鱼的做法

酸菜炒鱿鱼插图11。把鱿鱼的黑膜撕掉,把里面的刀切开。

德国泡菜炒鱿鱼插图22。

酸菜炒鱿鱼做法图解33。一打卷拿出来。

如何用酸菜炒鱿鱼插图44?将适量的油倒入炒锅中。

如何用酸菜炒鱿鱼的插图55?煸炒烫过的鱿鱼。

酸菜炒鱿鱼插图66。加入适量的大开心辣酱。

酸菜炒鱿鱼做法图解77。炒红油。

酸菜炒鱿鱼插图88。倒入切好的酸菜,搅拌均匀。

如何用酸菜炒鱿鱼插图99?烹饪前加入胡椒。

如何用手机看这道菜

技巧

基本上不需要加其他调料。如果怕腥,可以在烫鱿鱼的时候加点料酒或者姜片,看各家口味而定。不需要盐,酸菜本身就够咸了。