元宵有哪些吃法？

旋转汤圆的做法:

1.将足够的油倒入锅中。油五成热后，分批放入饺子，用筷子搅拌防止粘连，用小火慢煎至饺子略呈金黄色，然后取出。

2.锅内留少许底油，加入白糖用中火熬成金黄色的浓稠糖浆，放入煎好的汤圆快速翻炒至糖浆均匀包裹在每个汤圆上，迅速装盘，趁热食用。

对于肠胃功能不好的人、老人和小孩，吃汤圆时要特别注意，以免消化不良或吞咽梗阻；饺子种类繁多，其中含油量高，会影响慢性病患者的病情；此外，甜馅常使糖尿病患者血糖升高；

花生、芝麻、豆沙馅会加重肾病患者的病情，要特别注意；对于超重或高血脂、高血压、糖尿病患者，不宜过多食用含有大量油脂和糖分的汤圆；对于痛风患者来说，高脂肪食物会影响尿酸排泄，增加痛风复发的可能性。