帮我把下面的中文翻译成英文。

选择好的肋眼牛排或西冷牛排，用芦笋和蘑菇装饰。牛排厚度适中，用刀片tataki。用盐、胡椒、百里香和胡椒酱调味，腌制1小时。芦笋的上半部分。蘑菇片，洋葱。水煮芦笋，炒蘑菇。计划磁盘备份。预热锅。下油和洋葱，煎45秒，每面约7成熟。盘子。