简易版碌鸭的正宗做法，简易版碌鸭怎样做才好吃的做法

主料

鸭肉半只 酱油一大勺

花生油一大勺 酱汁蘸料

薄荷叶一把 小米椒1个

蒜蓉5克 姜蓉1克

盐少许 米醋少许

简易版碌鸭的做法步骤

简易版碌鸭的做法图解11. 鸭肉洗净放姜片上锅蒸熟

简易版碌鸭的做法图解22. 蒸熟后下油锅煎一下倒入酱油翻滚上色，放一勺白糖一起，更容易上色

简易版碌鸭的做法图解33. 继续煎，煎至两面金黄

简易版碌鸭的做法图解44. 像这样

简易版碌鸭的做法图解55. 然后斩块

简易版碌鸭的做法图解66. 料汁就是把姜蓉蒜蓉，小米椒切碎，薄荷叶切碎，白糖一点点，酱油花生油少许，搅拌均匀就可以了

简易版碌鸭的做法图解77. 开吃吧