如何做好脆皮鸡块的吃法视频

材料

鸡腿2块

三到五片胡萝卜

鸡蛋1

淀粉,面包屑

盐、胡椒、糖

淡酱油

洋葱、生姜和大蒜

脆皮鸡块的制作方法(无油,无油炸)

将鸡腿切成小块

加入几根胡萝卜(去腥提味)、少许葱、姜、蒜、少许糖、生抽、老抽、胡椒粉,拌匀,腌制3小时以上。

预热烤箱。预热时,鸡块依次涂上淀粉、蛋液和面包屑。把它们一个个放在烤盘上,最好在烤盘上铺上锡纸,方便清洗。

将烤箱调到200摄氏度,烤至棕色。小心不要烤它。