烤面包和全麦面包的区别
都属于糕点,区别在于外观、体积、吃法的不同。
1.全麦面包富含粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质。全麦吐司是面包的一种,属于法式面包。它是由有盖或无盖的长方形烤罐头做成的切片面包。切片后可以夹火腿或蔬菜,也可以加果酱和炼乳。
2.全麦面包整体比吐司小,是单独的餐包。
3.全麦吐司是由高、全麦吐司粉、全麦面粉、黄油等配料制成的食品。全麦面包是指不去除外面的麸皮和小麦胚芽,用全麦面粉制作的面包。
全麦吐司
属于一种全麦面包。