如何让炒年糕好吃

炒年糕在韩剧里很少见。相信韩剧英雄站在路边摊吃炒年糕的场景一定迷倒了一大批韩剧迷。其实炒年糕的做法真的很复杂，没必要完全坚持。你只需要米糕，切片或条状，一两勺韩国甜辣酱，还有一些你喜欢吃的蔬菜。再过几分钟，甜辣的味道就能在厨房里飘香。当诱人的红和诱人的糯都放进菜里，剩下的，嘻嘻，快来尝尝！

食品

佐料

年糕

200克

虾

八

佐料

油

过多的

洋葱

过多的

大白菜

过多的

韩国辣椒酱

2汤匙

步骤

1.准备食材。

2.将洋葱切成条状，用手将卷心菜叶撕成小块(我用的是卷心菜叶的末端)

3.刀额新对虾切断虾须和虾枪。

4.锅里放一点油，炒洋葱。

5.参与炒白菜。

6.当大白菜的叶子变软时，加入年糕条。

7.经过短暂的翻炒，参加刀额新对虾。

8.用过量的水参与煮沸。

9.参加两勺韩国辣酱(根据自己口味)

10.将味噌汤搅拌均匀，煮沸后转中火煮至年糕变软，出锅取汁即可食用。

小贴士1，炒年糕并不是真的完全用油炒出来的，也是间接加入韩式辣酱，烹饪食物不用油。2.每个群体都有不同的口味。请根据自己的口味决定韩式辣酱的用量。3.韩式辣酱有甜、辣、咸三种口味，不需要添加其他调料。4.请根据自己的爱好决定烹饪时间。5.可以加入所有自己喜欢的食材，让年糕的味道更加丰富。