大同古城附近推荐酒店

也叫略美，是宴席的主食。它是以梅朵出柜时的样子命名的。嘴巴边缘打褶发白，透过薄薄的面团能看到里面的肉，大大增加了食欲。

小米

产于广灵县，具有色泽金黄、颗粒均匀、味道香甜可口、营养丰富、经济价值高等特点。在中国北方享有盛誉。经测试，东方亮小米富含蛋白质、脂肪和多种微量元素，对肝病、心脏病、贫血等有一定的辅助作用。

大同黄花

也被称为金百合，它可以看和吃。大同黄花色泽金黄，肥而脆，油而嫩，香气浓郁，营养丰富。含有16种氨基酸和人体所需的多种矿物质成分，具有健胃、利尿、安神、生津的药用功能。大同黄花除国内少量外，大部分销往国外。

大同羊杂

即水中羊，是用羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肠、羊肺、羊血等原料制成的当地小吃，又称羊杂汤。羊排汤山药粉丝。煮的红白相间，热气腾腾，油而不腻。是一种令人垂涎的暖胃驱寒的保健食品。

浑源凉粉

是土豆淀粉做的，每个凉粉摊上有三罐，分别是醋，葱盐，辣椒油。还可以加入豆腐干、莲蓬豆、熏鸡蛋等当地特色美食。酌情而定。清亮的凉粉，红红的辣椒油，炒莲子、炒豆角，切成菱形，用特制的筋斗咀嚼的豆腐干，色香味俱佳，不禁让人食欲大开。独特的莲子豆，豆腐干，辣椒油。荷花香脆可口，豆腐干有嚼劲，辣椒油辣，和其他辣椒不一样。

大同刀削

面条价格便宜，色香味俱佳，形成了独特的大同风格。刀削面叶儿，一块一块的，像流星捉月，在空中划出一道弧形的白线。面条掉进汤锅里，汤汁像银鱼一样翻滚。真的很好。熟练的厨师每分钟可以切100多刀，每根面条的长度正好是六英寸。

阳高山区的杏脯以个头大、味甜、核小、色鲜著称。杏脯是用优质杏子做的，和其他地方不一样。杏脯的做法不是很复杂。杏子去核晒干后，就可以做成杏脯了。杏脯分为杏脯和杏脯，其中杏脯的口感最好，色泽金黄，肉质柔软，酸甜可口。

荞麦茶

它是由灵丘产的荞麦种子经筛选、烘焙而成。荞麦，学名荞麦，分为普通荞麦和黑荞麦。常见的苦荞壳有黄色和白色；黑苦荞叫珍珠黑苦荞，称为“黑珍珠”。它的外壳呈深黑色，营养价值很高。

华美驴肉

五香画眉驴肉是用广灵特产画眉驴肉蘸酱制成的。煮肉时，在汤锅里加入盐、味精、酱油、冰和其他调料。煮沸后加入陈皮、草果等香料。因此，大同五香画眉驴肉不仅风味独特、口感纯正，而且具有良好的营养和保健功能。